Jak zrobić chipsy z boczku

Chipsy z boczku to pyszna i chrupiąca przekąska, którą łatwo przygotować w domu. Wystarczy pokroić plastry boczku na cienkie paski, ułożyć je na blasze i piec w piekarniku aż do zarumienienia. Efekt? Idealna alternatywa dla tradycyjnych chipsów z ziemniaków, która zaspokoi każdego miłośnika chrupiących przekąsek. Idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi czy wieczory na kanapie przed telewizorem.

Składniki

• boczek
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• papryka w proszku

Przygotowanie

1. Pokrój boczek na cienkie plastry.
2. Wymieszaj przyprawy (np
3. Oprósz plastry boczku wcześniej przygotowaną mieszanką przypraw, dokładnie nacierając każdy plaster.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
5. Po rozgrzaniu patelni, ułóż plastry boczku na patelni, pozostawiając odstępy między nimi.
6. Smaż plastry boczku z obu stron, aż staną się chrupiące i złociste.
7. Gdy chipsy z boczku będą gotowe, odłóż je na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtarzaj proces smażenia, aż zużyjesz cały boczek.
9. Chipsy z boczku można podawać na ciepło lub po ostudzeniu