Ciasto z jabłkami i kruszonką

Ciasto z jabłkami i kruszonką to idealna propozycja na pyszne i aromatyczne wypieki. Proste połączenie jabłek z chrupiącą kruszonką sprawia, że to ciasto doskonale nadaje się na podwieczorne spotkania z bliskimi. Rozkoszuj się wyjątkowym smakiem tego przygotowanego z sercem ciasta.

Składniki

• 3 jajka
• 150 g cukru
• Wanilina
• 180 g mleka o temperaturze pokojowej
• 80 g roztopionego masła
• 300 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 jabłka, obrane i posiekane
• Olej roślinny do nasmarowania formy
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Obierz i pokrój 3-4 jabłka.
3. W misce roztrzep 3 jajka z 150 g cukru i dodaj wanilinę.
4. Wlej 180 g mleka o temperaturze pokojowej oraz 80 g roztopionego masła, dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, mieszaj do połączenia składników.
6. Na koniec dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj.
7. Natłuść formę do pieczenia olejem roślinnym o wymiarach 21x31 cm.
8. Wlej ciasto do formy i równomiernie rozprowadź.
9. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż stanie się złociste i upieczone.
10. Po upieczeniu ciasto z jabłkami i kruszonką możesz posypać cukrem pudrem.
11. Pozostaw ciasto do przestygnięcia, a następnie pokrój na porcje i podawaj