Zupa krem z warzyw z rosołu

Zupa krem z warzyw z rosołu to pyszne i pożywne danie, które idealnie sprawdzi się na chłodne dni. Wystarczy ugotować warzywa w rosole, a następnie zmiksować je na gładki krem. Zupa ta doskonale rozgrzeje i dostarczy organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Można ją podać z grzankami lub śmietaną. Prosty w wykonaniu, a jednocześnie pełen smaku i witamin - idealny wybór na zdrowy obiad.

Składniki

• warzywny bulion (obgotowane warzywa z bulionu)
• makaron
• sól
• pieprz
• ziołowy pieprz
• olej kokosowy
• ocet balsamiczny

Przygotowanie

1. Zbieranie warzyw z wywaru do osobnego garnka.
2. Dodanie liści kapusty chińskiej do wywaru.
3. Dodanie przypraw: soli, pieprzu, ziołowego pieprzu, octu balsamicznego i oleju kokosowego do wywaru.
4. Gotowanie wywaru z przyprawami.
5. Dodanie octu balsamicznego.
6. Miksowanie wywaru na kremową zupę.
7. Sprawdzenie i ewentualne regulowanie konsystencji i smaku zupy.
8. Podanie zupy.