Zupa krem z batatów i marchewki
Zupa krem z batatów i marchewki to pyszne i pożywne danie, które świetnie rozgrzeje w chłodne dni. Połączenie słodkiego batata z marchwią nadaje zupie delikatnego i wyrazistego smaku, a dodatek aromatycznych przypraw sprawia, że danie nabiera głębi. Idealna propozycja dla miłośników zdrowej kuchni i ciepłych, domowych obiadów.
Składniki
Przygotowanie
- Obierz i pokrój marchewkę, batata oraz selera na mniejsze kawałki.
- Rozgrzej oliwę w garnku i dodaj pokrojony seler naciowy oraz marchewkę
- Dodaj tymianek i kontynuuj smażenie przez kolejne 3 minuty.
- Dodaj pokrojonego batata i smaż przez kolejne 3 minuty.
- Następnie dolej domowy rosół i wodę
- Dodaj sól, pieprz oraz sok z pomarańczy.
- Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
- Przelej zupę do miseczek i podawaj.
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Zupa krem z batatów i marchewki, możesz odwiedzić kategorię Zupy.
Dodaj komentarz
Zalecamy również