Tort Kinder Bueno z Nutellą

Tort Kinder Bueno z Nutellą to pyszny i słodki deser, który zachwyci każdego miłośnika czekolady. Składa się z warstw chrupiących biszkoptów, kremowej masy z nutellą oraz pokruszonych batoników Kinder Bueno. Całość jest dekorowana dodatkowymi batonikami i polewą czekoladową. To idealna propozycja na uroczyste okazje oraz jako deser na spotkania z przyjaciółmi.

Składniki

• 60 ml mleka
• 100 g ciasteczek
• 100 g gorzkiej czekolady
• 70 ml śmietanki do ubijania 30-36%
• 290 ml śmietanki do ubijania 30-36%
• 50 g cukru pudru
• 290 g mascarpone
• 90 g roztopionej białej czekolady
• 90 g Nutelli
• 20 g orzechów pekan
• 43 g Kinder Bueno

Przygotowanie

1. Zetrzyj ciasteczka na drobne okruszki.
2. W rondlu podgrzej mleko, dodaj gorzką czekoladę, aż się rozpuści
3. W misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem.
4. Dodaj roztopioną białą czekoladę i Nutellę do masy mascarpone, całość dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj 1/3 przygotowanego wcześniej ganache do masy mascarpone, ponownie dokładnie wymieszaj.
6. Na dnie formy wysyp ciasteczkami, wlej część masy z Nutellą i ganache.
7. Dodaj orzechy pekan i kawałki czekolady Kinder Bueno.
8. Wlej resztę masy mascarpone.
9. Wstaw tort do zamrażarki na 1 godzinę lub do lodówki na 3-4 godziny, aby stężał.
10. Po schłodzeniu torta, wyjmij go z formy i udekoruj według własnego uznania.
11. Gotowy tort Kinder Bueno z Nutellą jest gotowy do podania