Tartaletki z łososiem i serkiem

Tartaletki z łososiem i serkiem to eleganckie i smaczne przystawki, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach i spotkaniach towarzyskich. Delikatne ciasto tartaletek wypełnione kremowym serkiem i delikatnym łososiem tworzą harmonijną kombinację smaków. Danie to świetnie prezentuje się na talerzu i zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Idealne rozwiązanie dla miłośników rybnych przekąsek.

Składniki

• Awokado
• Limonka
• Sól
• Pieprz
• Serek śmietankowy
• Słone babeczki
• Szynka bresaola
• Natka pietruszki
• Łosoś wędzony
• Krewetki
• Czarne oliwki
• Jajka przepiórcze
• Pomidorki cherry
• Zielone oliwki nadziewane migdałami
• Rzodkiewka

Przygotowanie

1. Przygotuj foremki do tartaletki.
2. Pokrój świeży łosoś wędzony w drobną kostkę.
3. Pokrój natkę pietruszki.
4. Przygotuj serek śmietankowy.
5. Przygotuj krewetki, szynkę bresaola, jajka przepiórcze, pomidorki cherry, czarne oliwki, zielone oliwki nadziewane migdałami oraz rzodkiewkę.
6. Pokrój awokado w kostkę.
7. Skrop awokado sokiem z limonki, posyp solą i pieprzem.
8. W misce wymieszaj serki śmietankowe z pokrojoną natką pietruszki.
9. W kolejnych foremkach ułóż słone babeczki.
10. Na babeczkach ułóż kawałki szynki bresaola.
11. Następnie na szynce rozłóż wcześniej przygotowany serek.
12. Na serek połóż kawałki wędzonego łososia.
13. Na łososia ułóż krewetki.
14. Na jedną z tartaletek dodaj nadziewane zielone oliwki.
15. Dodaj jajka przepiórcze i pomidorki cherry na kolejne tartaletki.
16. Udekoruj tartaletki odrobiną posiekanej natki pietruszki, plastrami rzodkiewki oraz oliwkami.
17. Na koniec posyp wszystko pieprzem.
18. Daj każdemu, kto podjął wyzwanie, możliwość skosztowania