Tarta z dynią i fetą

Tarta z dynią i fetą to smaczny i aromatyczny przepis, który doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub przekąska. Połączenie słodkiej dyni z pikantną fetą tworzy interesujące i wyjątkowe połączenie smakowe. Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyci nie tylko smakoszy kuchni śródziemnomorskiej. Smacznego!

Składniki

• 1 sztuka dyni piżmowej
• Olej roślinny
• 50 ml oliwy z oliwek
• Sól
• 1 ząbek czosnku
• Gałka muszkatołowa
• 2 gałązki rozmarynu
• 1/2 sztuki szalotki
• 1 łyżka stołowa kaparów
• 2 łyżki stołowe śmietany
• 1 łyżka stołowa majonezu
• 1 łyżka stołowa ketchupu

Przygotowanie

1. Obróć dynię piżmową, lekko odbijając młotkiem kuchennym.
2. Wymieszaj olej roślinny, oliwę z oliwek, gałkę muszkatołową, sól i przeciśnięty ząbek czosnku
3. Dodaj na dynię rozmaryn i piecz w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
4. W międzyczasie, pokrój szalotkę w drobną kostkę.
5. Na patelni podsmaż szalotkę, dodaj kapary i smaż przez chwilę.
6. Dodaj śmietanę, majonez i ketchup do szalotki z kaparami
7. Na koniec polej przygotowanym sosem upieczoną dynię
8. Smacznego!