Tarta z borówkami i kruszonką

Tarta z borówkami i kruszonką to pyszne i proste w wykonaniu danie, które świetnie nadaje się na letnie deser lub słodkie śniadanie. Soczyste owoce borówki przełamują się chrupiącą kruszonką, tworząc idealną kombinację smaków. Gotowa tarta zachwyca nie tylko wyglądem, ale też intensywnym aromatem owoców. Podana na ciepło lub z lodami, sprawi każdemu prawdziwą przyjemność podniebienia.

Składniki

• kruche ciasto
• świeże borówki
• cukier
• mąka
• masło
• cynamon

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki na spód tarty (mąka, cukier, masło, jajko).
2. W misce wymieszaj mąkę i cukier, następnie dodaj pokrojone w kostkę masło i zagnieć ciasto.
3. Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty, wyrównując brzegi.
4. Nakłuj spód tarty widelcem i wstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia.
5. Przygotuj składniki na kruszonkę (mąka, cukier, masło).
6. W misce wymieszaj mąkę, cukier i pokrojone masło na kruszonkę, aż uzyskasz konsystencję okruchów.
7. Przygotuj składniki na nadzienie (borówki, cukier, mąka ziemniaczana).
8. W misce wymieszaj borówki z cukrem i mąką ziemniaczaną.
9. Wyłóż nadzienie na przygotowany wcześniej schłodzony spód tarty.
10. Posyp nadzienie równomiernie przygotowaną kruszonką.
11. Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez określony czas i temperaturę (czas i temperatura pieczenia będą zależały od przepisu).
12. Upieczoną tartę z borówkami i kruszonką wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
13. Podawaj tartę na ciepło lub wystudzoną, dekorując ją ewentualnie bitą śmietaną lub lodami.