Szybkie ciasto z makiem na oleju

Szybkie ciasto z makiem na oleju to prosty i szybki przepis na pyszne i puszyste ciasto, które idealnie sprawdzi się na niedzielne popołudnie. Dzięki dodatkowi maku ciasto zyskuje niepowtarzalny smak i aromat. Doskonałe do kawy czy herbaty, a przygotowanie go zajmuje tylko kilkanaście minut. Idealne rozwiązanie dla miłośników słodkości, którzy chcą szybko zaspokoić swoje łakomstwo.

Składniki

• 200 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka drożdży
• 300 g mąki
• 1/3 łyżki soli
• 40 g masła
• Nadzienie do smaku (mleko skondensowane)
• 2 litry wody
• 2-3 łyżeczki sody
• Dodatkowo, przed podaniem ciasta można posmarować masłem

Przygotowanie

1. Rozpuścić drożdże w ciepłym mleku z dodanym cukrem.
2. Dodać do mleka rozpuszczone drożdże mąkę, sól i masło, następnie dokładnie zagnieść ciasto.
3. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 30 minut.
4. Po wyrośnięciu ciasta podzielić je na 12 części.
5. Przygotować nadzienie z gotowanego mleka skondensowanego, które można dodać do ciasta przed formowaniem.
6. Z każdej części ciasta formować kulki z nadzieniem.
7. Przykryć kulki i pozostawić na kolejne 20 minut.
8. Gotować wodę w garnku z dodatkiem sody.
9. Wrzucać po kilka kul oplączków do wrzącej wody i gotować przez 30 sekund.
10. Wyjąć je z wrzącej wody i odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
11. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
12. Po upieczeniu posmarować ciasto masłem.
13. Podawać i cieszyć się smakiem!