Szybkie ciasto z bitą śmietaną bez pieczenia
Szybkie ciasto z bitą śmietaną bez pieczenia to prosty i szybki deser, który można przygotować w kilka chwil. Składa się z warstw chrupiących herbatników i lekkiej, puszystej bita śmietaną. Idealne rozwiązanie na spontaniczne spotkania czy domowe imprezy - smaczne i efektowne, a przy tym nie wymagające pieczenia. Można również wzbogacić je dodatkiem ulubionych owoców lub czekolady.
Składniki
Przygotowanie
- Rozpuścić galaretkę cytrynową w 200 ml wrzącej wody i odstawić do wystudzenia.
- Wyłożyć dno formy papierem do pieczenia i ułożyć na nim warstwę herbatników kakaowych.
- Ubijać śmietankę kremówkę na sztywno.
- Stopniowo wbijać rozpuszczoną, ale wystudzoną galaretkę do ubitej śmietanki, miksując krótko.
- Podzielić krem na cztery części.
- Na warstwę herbatników kakaowych wyłożyć pierwszą część kremu, wyrównując powierzchnię.
- Na krem ułożyć warstwę herbatników maślanych naprzemiennie jasne i ciemne.
- Na herbatniki maślane nałożyć kolejną warstwę kremu.
- Powtórzyć ułożenie warstw herbatników (na zmianę kakaowe i maślane).
- Ostatnią warstwą powinien być krem.
- Wyrównać, wygładzić powierzchnię ciasta i schłodzić w lodówce.
- Przygotować polewę czekoladową, podgrzewając kawałki czekolady z trzema łyżkami śmietany, aż uzyska się gładką konsystencję.
- Polewą dekorować wierzch ciasta, tworząc nieregularne kształty.
- Schłodzić ciasto w lodówce przez kilka godzin lub całą noc, aby stężało i herbatniki zmiękły.
- Podawać schłodzone, pokrojone w porcje
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Szybkie ciasto z bitą śmietaną bez pieczenia, możesz odwiedzić kategorię Desery.
Dodaj komentarz
Zalecamy również