Szparagi w cieście francuskim z szynką i serem

Szybki i prosty przepis na pyszne szparagi zawinięte w cieście francuskim wypełnione szynką i serem. Idealne danie na szybki obiad lub elegancką przekąskę. Doskonały sposób na wykorzystanie świeżych szparagów w nietypowy sposób.

Składniki

• szparagi
• ciasto francuskie
• szynka
• ser
• Proponowane proporcje:
• 1 pęczek szparagów
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 100g szynki
• 100g sera

Przygotowanie

1. Odstawić szparagi, aby mogły osiągnąć temperaturę pokojową.
2. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C.
3. Przygotować blachę do pieczenia, wyłożyć ją papierem do pieczenia.
4. Przygotowanie ciasta francuskiego:
5. Rozwinąć ciasto francuskie i pokroić je na prostokąty o odpowiedniej wielkości do zawinięcia szparagów.
6. Na każdym kawałku ciasta położyć plastrów szynki i startego sera.
7. Po jednej stronie ciasta ułożyć szparagi.
8. Składanie i pieczenie:
9. Zawinąć szparagi w ciasto francuskie, zaczynając od strony z szynką i serem.
10. Ułożyć zawinięte szparagi na przygotowanej blaszce do pieczenia.
11. Wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika i piec przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie rumiane i chrupiące.
12. Wyjąć z piekarnika i podawać jeszcze ciepłe.