Sernik z pysznym spodem z nutelli i kruszonką z sucharków

Sernik z pysznym spodem z nutellą i kruszonką z sucharków to połączenie klasycznego sernika z nowatorskimi dodatkami, które nadają mu niepowtarzalny smak. Spód z nutellą dodaje słodkiego aromatu, a kruszonka z rozgniecionych sucharków nadaje chrupkości i dodatkowej tekstury. To idealna propozycja dla miłośników deserów, którzy lubią eksperymentować z tradycyjnymi przepisami.

Składniki

• 200g malin
• 10g żelatyny
• 250g sera kremowego
• 200ml śmietany kremówki
• 100g cukru
• sok z 1 cytryny
• 200g Nutelli
• kilka sucharków
• 1 opakowanie galaretki truskawkowej

Przygotowanie

1. Rozdrobnij sucharki na małe kawałki za pomocą blendera.
2. Dobrze wymieszaj rozdrobnione sucharki z Nutellą.
3. Wyłóż dno formy mieszaniną sucharków i Nutelli, następnie włóż do lodówki.
4. Zblenduj maliny na gładki mus
5. Namocz żelatynę w zimnej wodzie.
6. W misce wymieszaj ser kremowy, śmietanę kremówkę, cukier i sok z cytryny.
7. Rozpuść żelatynę w kąpieli wodnej i wymieszaj łyżką z niewielką ilością masy serowej.
8. Połącz wszystkie składniki razem.
9. Podziel masę na dwie części
10. Dodaj puree malin do jednej z części masy.
11. Wylej i rozprowadź białą masę na spodzie z Nutelli
12. Następnie wylej masę malinową na wierzch i znów włóż do lodówki.
13. Rozpuść galaretkę w gorącej wodzie, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
14. Polij galaretką wierzch sernika za pomocą łyżki.
15. Gotowe! Dziękujemy za oglądanie! Zaproś do polubienia i subskrybowania!