Sernik gotowany z wiaderka na biszkopcie

Sernik gotowany z wiaderka na biszkopcie to łatwy w przygotowaniu i wyjątkowo smaczny deser, który z pewnością zachwyci każdego, kto go spróbuje. Jego unikatowa forma i delikatne połączenie sera z biszkoptem sprawiają, że jest doskonałym pomysłem zarówno na imprezy, jak i na codzienne podwieczorki.

Składniki

• 3 jajka
• 500g twarogu sernikowego lub zwykłego twarogu
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 200g masła
• 180ml mleka
• 2 budynie waniliowe
• Cukier waniliowy
• Herbatniki
• Czekolada
• Polewa czekoladowa:
• Czekolada mleczna
• 3-4 łyżki mleka

Przygotowanie

1. Przygotuj formę do ciasta, układając na dnie herbatniki.
2. W rondlu rozpuść 2 budynie waniliowe w 180 ml mleka.
3. Roztrzep jajka i odstaw.
4. W garnku rozpuść masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
5. Dodaj twaróg sernikowy i wymieszaj.
6. Dodaj roztrzepane jajka i ponownie wymieszaj.
7. Podgrzej masę serową, aż zrobi się rzadsza.
8. Dodaj rozpuszczony budyń i gotuj, aż masa zgęstnieje.
9. Przełożenie masy serowej na warstwę herbatników.
10. Układaj warstwy herbatników i masy serowej, kończąc masą serową.
11. Przygotuj polewę czekoladową podgrzewając czekoladę z mlekiem.
12. Wylej ciepłą polewę czekoladową na sernik.
13. Rozprowadź czekoladę po całej powierzchni ciasta.
14. Wstaw sernik do lodówki na całą noc do stężenia.
15. Smacznego!