Schab faszerowany pieczarkami i serem

Schab faszerowany pieczarkami i serem to aromatyczne danie, które zaskakuje nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również prostotą przygotowania. Mięso schabowe jest delikatnie rozcięte, aby można je było nadziewać pokrojonymi pieczarkami i startym serem. Całość jest następnie pieczona w piekarniku, aż schab będzie soczysty, a nadzienie rozpływające się w ustach. To pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny.

Składniki

• schab
• pieczarki
• ser żółty
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
• koperek

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki: schab, pieczarki, ser, przyprawy.
2. Oczyszcz pieczarki i pokrój je drobno.
3. Pokrój ser na plastry lub starty na tarce o grubych oczkach.
4. Przygotuj schab rozetnij go wzdłuż, aby uzyskać płaski kawałek mięsa.
5. Wypełnienie:
6. Na przygotowanym schabie rozłóż pokrojone pieczarki.
7. Następnie ułoż plastry sera na przygotowanych pieczarkach.
8. Posyp wszystko ulubionymi przyprawami.
9. Zawiń schab z farszem w rulon.
10. Pieczenie:
11. Przełóż przygotowany rulon schabu do naczynia żaroodpornego.
12. Piecz w nagrzanym piekarniku do momentu, aż mięso będzie miękkie i dobrze przypieczone.
13. Podanie:
14. Schab faszerowany pieczarkami i serem podawaj ciepły, pokrojony na plastry.