Przepis na Tiramisu bez Jajek

Bezjajeczne tiramisu to wariacja klasycznego włoskiego deseru, idealna dla alergików i wegan. W przepisie zamiast jajek używa się białego serka i mleka roślinnego, co nadaje mu lekkość i kremową konsystencję. Delikatne biszkopty nasączone kawą, warstwy kremu mascarpone z dodatkiem kakao i bita śmietana tworzą pyszny i łatwy do przygotowania deser, który z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy.

Składniki

• 250g serka mascarpone
• 200g biszkoptów
• 2 łyżki cukru
• 240ml śmietany kremówki
• 200ml espresso
• 50ml likieru Amaretto
• kakao do posypania

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki: kawę espresso, herbatniki lub biszkopty, mascarpone, cukier, likier (np
2. Przygotuj naczynie lub foremkę, do której będziesz układać warstwy tiramisu.
3. Kroki do przygotowania:
4. Przygotuj kawę espresso i odstaw ją do wystygnięcia.
5. W misce wymieszaj mascarpone z cukrem, dodaj likier i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
6. Zanurz herbatniki lub biszkopty w kawie espresso (możesz także dodać do kawy odrobinę likieru).
7. Układaj na dnie naczynia lub formy warstwę nasączonych herbatników.
8. Na herbatniki wykładaj warstwę przygotowanej masy z mascarpone.
9. Powtarzaj warstwy aż do wyczerpania składników, zakończając warstwą masy mascarpone.
10. Wstaw tiramisu do lodówki na kilka godzin, aby przegryzła się i zamknęła smaki.
11. Przed podaniem posyp kakao lub startą czekoladą.
12. Gotowe! Tiramisu bez jajek jest gotowe do podania i smacznego!