Przepis na Miękkie Ciasteczka Świąteczne

Przepis na ciasteczka świąteczne to doskonały sposób na stworzenie małych, miękkich i aromatycznych słodkości, które doskonale sprawdzą się podczas Świąt Bożego Narodzenia. Tego rodzaju ciasteczka zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem i tworzą magiczną atmosferę świąteczną. Dzięki odpowiedniej mieszance przypraw korzennych, cukru i masła, ciasteczka te zapewniają uczucie domowego ciepła i komfortu. Idealne do podania zarówno dla siebie, jak i jako prezent dla bliskich.

Składniki

• 250g masła
• 1 szklanka cukru
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
• 1 szklanka rodzynek
• cukier puder do posypania

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do odpowiedniej temperatury.
2. Przygotuj wszystkie składniki wymienione w transkrypcji.
3. Przygotuj blaszkę do pieczenia lub wyłoż ją papierem do pieczenia.
4. Przygotuj narzędzia kuchenne: miskę, łyżki do mierzenia, mikser, foremki do ciastek itp.
5. Wykonanie:
6. W dużej misce wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i przyprawy świąteczne.
7. W kolejnej misce utrzyj razem masło i cukry, aż masa będzie puszysta.
8. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, kontynuuj ucieranie aż składniki się połączą.
9. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszajc do uzyskania jednolitego ciasta.
10. Dodaj rodzynki, posiekane orzechy i skórkę pomarańczową, wymieszaj delikatnie.
11. Uformuj małe kulki z ciasta i ułóż je na blaszce, zachowując odstępy między nimi.
12. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz ciasteczka przez określony czas, aż staną się złociste.
13. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
14. Dekoracja (opcjonalnie):
15. Przygotuj lukier lub polewę do dekoracji ciasteczek świątecznych.
16. Dekoruj ciasteczka lukrem, posypkami, czy innymi dodatkami zgodnie z własnym pomysłem.
17. Podawanie:
18. Po ostudzeniu i udekorowaniu, podawaj ciasteczka na świątecznym stole lub pakuj je do ozdobnych pudełek na prezenty