Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i fetą

Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i fetą to pyszny i szybki sposób na smaczną i zdrową kolację. Kurczak jest delikatny, szpinak dodaje świeżości, a fetą nadaje specyficznego, aromatycznego smaku. Całość jest zapiekana w piekarniku, co sprawia, że danie staje się soczyste i aromatyczne. Idealne danie na spotkania rodzinne lub romantyczną kolację we dwoje.

Składniki

• 1. Pierś z kurczaka
• 2. Szpinak
• 3. Feta
• 4. Masło
• 5. Czosnek
• 6. Sól
• 7. Pieprz
• 8. Sól czosnkowa
• 9. Szafran

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Obróbuj piersi z kurczaka, uważając by nie pozostały żadne kości.
3. Wymieszaj szpinak z pokruszoną fetą.
4. Rozłóż piersi z kurczaka na desce do krojenia.
5. Napełnij każdą pierś farszem ze szpinakiem i fetą, następnie zwiń i zabezpiecz wykałaczkami.
6. Wymieszaj przyprawy i posolić każdą pierś.
7. Rozgrzej patelnię i dobrze ją rozgrzej
8. Przełóż piersi do naczynia żaroodpornego.
9. Dodaj warzywa do naczynia żaroodpornego, ułóż pomiędzy piersiami kurczaka.
10. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony.
11. Wyjmij z piekarnika, pozostaw chwilę do ostygnięcia, a następnie podawaj.