Pasta z awokado i serka wiejskiego

Pasta z awokado i serka wiejskiego to szybki i prosty przepis na kremowy, pyszny i zdrowy sos do makaronu. Awokado dodaje kremowej konsystencji i bogactwa smaku, a serek wiejski nadaje mu delikatnego, świeżego akcentu. Doskonała propozycja dla miłośników awokado i oryginalnych, lekkich dań makaronowych.

Składniki

• awokado
• serek wiejski
• cytryna
• czosnek
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek
• makaron (najlepiej spaghetti)

Przygotowanie

1. Obranie i pokrojenie awokado na mniejsze kawałki.
2. Włóż awokado do miski i rozgnieć je widelcem aż do uzyskania gładkiej pasty.
3. Dodaj do miski serek wiejski.
4. Wymieszaj awokado i serek wiejski, aby uzyskać jednolitą masę.
5. Dopraw pastę solą, pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny według własnego smaku.
6. Pasta z awokado i serek wiejskiego jest gotowa do użycia jako dodatek do kanapek, dip do warzyw, czy sos do makaronu.