Muffinki kakaowe, które zawsze wychodzą doskonale

Przepis na muffinki kakaowe, które zawsze wychodzą doskonale, to pyszne i wilgotne ciasteczka czekoladowe, które idealnie sprawdzą się jako deser lub przekąska. Dzięki starannemu dobraniu składników i dokładnemu przestrzeganiu instrukcji, muffinki będą miały idealną konsystencję i wyjątkowy smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów.

Składniki

• 2 jajka
• 120g cukru
• 5g cukru waniliowego lub kilka kropel olejku waniliowego
• 1 łyżeczka mleka (około 5ml)
• 100ml oleju roślinnego
• 180g mąki pszennej
• 50g kakao (niesłodzone)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Kawałki czekolady (około 30g)
• Dziękuję! Z pewnością spróbuję tego przepisu

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W misce roztrzep jajka.
3. Dodaj cukier, cukier waniliowy lub olejek waniliowy oraz mleko
4. Wymieszaj składniki.
5. Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj.
6. Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól do miski z jajkami.
7. Delikatnie wymieszaj składniki na gładkie ciasto.
8. Dodaj kawałki czekolady i wymieszaj.
9. Przełóż ciasto do foremek na muffinki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
10. Piecz muffinki w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut lub do suchego patyczka.
11. Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
12. Gotowe muffinki kakaowe podawaj na talerzu i ciesz się smakiem.
13. Spróbuj ten przepis i daj znać, jak Ci smakował! Dziękuję za obejrzenie, do zobaczenia w następnym filmie.