Marynata jogurtowa do kurczaka na grilla

Marynata jogurtowa do kurczaka na grilla to prosty i smaczny dodatek, który nadaje mięsu soczystość i aromat. Zawierająca jogurt grecki, czosnek, przyprawy i zioła, doskonale komponuje się z kurczakiem, nadając mu delikatny, cytrynowy smak. Po namoczeniu mięsa w marynacie przez kilka godzin, kurczak staje się niezwykle aromatyczny i soczysty po upieczeniu na grillu. Idealny przepis na letnie przyjęcia i spotkania na świeżym powietrzu.

Składniki

• 1 kg kurczaka (ugotowanego)
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie

1. Przygotuj wszystkie składniki: jogurt naturalny, przyprawy (np
2. W misce wymieszaj jogurt naturalny z przyprawami i oliwą z oliwek.
3. Dodaj sok z cytryny, świeże zioła oraz opcjonalnie miód lub syrop klonowy.
4. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki marynaty.
5. Umieść kawałki kurczaka w misce lub zamroźnicach, a następnie zalej je przygotowaną marynatą.
6. Delikatnie wymieszaj, aby kurczak był równomiernie pokryty marynatą.
7. Zostaw kurczaka w marynacie przez co najmniej kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby dobrze się nasączył.
8. Po marynowaniu kurczaka, możesz go upiec na grillu, smażyc na patelni lub piec w piekarniku według preferencji.