Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym to proste i smaczne danie, które zachwyci wszystkich miłośników makaronu. Delikatny sos śmietanowo serowy, wzbogacony aromatycznymi pieczarkami, doskonale komponuje się z ulubionym makaronem, tworząc pyszną i sycącą potrawę, którą można przygotować w zaledwie kilka minut. To idealny pomysł na szybki obiad lub kolację.

Składniki

• 400 g fileta z kurczaka
• Sól
• Pieprz
• Słodka papryka
• 1 łyżka mąki
• Cebula
• Pieczarki
• Suszone pomidory
• Śmietanka 30%
• Natka pietruszki
• Makaron (około 250 g)

Przygotowanie

1. Pokroić 400 g fileta z kurczaka w kostkę.
2. Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć kurczaka, doprawiając solą, pieprzem, słodką papryką i dodając łyżkę mąki.
3. Gdy kurczak się podsmaży, zdjąć go z ognia.
4. Na tej samej patelni podsmażyć cebulę, a następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż odparuje woda.
5. Doprawić pieczarki solą, pieprzem i dodać suszone pomidory.
6. Wlać śmietankę 30% i około 1/3 wody z gotowania makaronu.
7. Wrócić na patelnię kurczaka i dodać dużą ilość posiekanej natki pietruszki.
8. Ugotować 250 g makaronu.
9. Po ugotowaniu makaronu, wymieszać go z sosem.
10. Gotowe danie podawać posypane natką pietruszki.
11. Zaprosić widzów do odwiedzenia bloga pod filmem, gdzie znajdą więcej przepisów.