Kluski z ziemniaków i twarogu

Kluski z ziemniaków i twarogu to prosty i smaczny przepis, który idealnie nadaje się na szybki obiad lub lekką kolację. Składniki takie jak ziemniaki, twaróg, jajko i mąka, pozwolą szybko przygotować pyszne kluski, które można podać z ulubionym sosem lub smażone na patelni. Ich delikatny smak i puszysta konsystencja z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnych polskich potraw.

Składniki

• ziemniaki
• twaróg
• jajko
• mąka
• sos
• cebula
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie.
2. Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedź je i odstaw do wystygnięcia.
3. Gdy ziemniaki wystygną, obierz je i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
4. Dodaj do zetrzytych ziemniaków twaróg i jajko.
5. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Następnie uformuj z masy kluski.
7. Gotuj kluski w osolonej wodzie, aż wynurzą się na powierzchnię.
8. Gdy kluski będą gotowe, odcedź je.
9. Podawaj kluski z ziemniaków i twarogu z ulubionymi dodatkami, np