Kluski na parze wg przepisu babci
Kluski na parze wg przepisu babci to tradycyjne danie kuchni polskiej, które przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Proste w wykonaniu, smaczne i puszyste kluski idealnie nadają się jako dodatek do mięs, sosów czy gulaszy. Składniki takie jak mąka, woda, sól i czas to wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się autentycznym smakiem klusków na parze.
Składniki
Przygotowanie
- Przygotuj wszystkie potrzebne składniki: mąkę, wodę, sól.
- Przygotuj sprzęt do przygotowania klusek na parze, na przykład bambusowy kosz na parze lub parowar.
- Przygotuj powierzchnię do formowania klusek i przykryj ją mąką lub mokrym ręcznikiem.
- Wykonanie:
- W misce wymieszaj mąkę i szczyptę soli.
- Stopniowo dodawaj wodę do mąki, mieszając, aż uzyskasz elastyczne ciasto.
- Formuj małe kulki z ciasta i uformuj je w kształt klusek.
- Układaj kluski na gotowym papierze do pieczenia.
- Gotuj w koszu na parze lub parowarze przez około 10-15 minut.
- Sprawdź, czy kluski są gotowe, gdy stają się miękkie i sprężyste.
- Kluski na parze są gotowe do podania
Jeśli chcesz znaleźć inne przepisy podobne do Kluski na parze wg przepisu babci, możesz odwiedzić kategorię Danie główne.
Dodaj komentarz
Zalecamy również