Jak smażyć kawałki kurczaka na patelni

Smażone kawałki kurczaka na patelni to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznego dania. Kawałki kurczaka są smażone na złocisto na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju i przyprawione ulubionymi przyprawami. Gotowe danie można podać jako główne danie lub dodatek do sałatek lub dań z ryżem. Smakują wybornie i są idealne na co dzień lub na specjalne okazje.

Składniki

• 2 duże filety z kurczaka
• Olej
• Sól
• Czosnek w proszku
• Pieprz
• Ulubione przyprawy
• Możesz również dodać warzywa, makaron, ryż lub inne składniki

Przygotowanie

1. Oczyść i osusz kurczaka: Oczyść i osusz kurczaka papierowym ręcznikiem, aby sól i przyprawy lepiej się przylegały.
2. Pokrój kurczaka: Umieść pierś kurczaka na desce do krojenia i najpierw pokrój ją na skośne plastry, a następnie pokrój na równomierne kostki (około 2,5 cm).
3. Przypraw kurczaka: Posól kurczaka, przypraw go czosnkiem w proszku i pieprzem.
4. Rozgrzej patelnię: Rozgrzej patelnię, a następnie wlej olej, aby uniknąć przypalenia.
5. Smaż kurczaka: Wrzuć kurczaka na rozgrzaną patelnię i pozostaw na chwilę, aby się usmażył
6. Przewróć kurczaka: Po około 4 minutach przewróć kawałki kurczaka na drugą stronę.
7. Dokoncz smażenie: Upewnij się, że kurczak jest przezrośnięty do końca i chrupiący.
8. Podawanie: Podawaj usmażone kawałki kurczaka na sałatkach, z pastą, dodaj do stir-fry, ryżu lub innych potraw.