Jajecznica z mlekiem i mąką

Jajecznica z dodatkiem mleka i mąki to prosty i szybki sposób na przygotowanie klasycznego dania jajecznicy o delikatniejszej konsystencji. Dodatek mleka sprawia, że jajeczna masa staje się bardziej kremowa, a mąka dodaje lekkości i puszystości. To idealny pomysł na pożywne i sycące śniadanie lub lekki obiad.

Składniki

• jajka
• mleko
• mąka
• sól
• pieprz

Przygotowanie

1. Wymieszaj jajka, mleko i mąkę w misce, aż składniki się połączą.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub olej.
3. Wlej przygotowaną mieszankę jajeczną na rozgrzaną patelnię.
4. Smaż jajecznicę, delikatnie mieszając, aż zgęstnieje i będzie miała odpowiednią konsystencję.
5. Podawaj jajecznicę z mlekiem i mąką na talerz i udekoruj w razie potrzeby np